.....local content, discussed globally....

We cover various issues developing in the Palu, Central Sulawesi and surrounding areas.
We chose it for you. We are trusted for that..Please explore further

Description

PUKUL 02.00 Wita, Aco – demikian ia disapa, sudah siap dengan pisaunya yang diselipkan di pinggang. Kacak pinggangnya tak kalah dengan jagal sapi lainnya di Rumah Potong Hewan (RPH) Tavanjuka, Palu, Sulawesi Tengah yang usianya rata-rata di atas 40-an tahun.

Aco kini usianya memasuki 10 tahun, duduk di bangku kelas IV SDN Tavanjuka. Meski ia masih sangat belia untuk berurusan dengan merahnya darah sapi atau bertarung dengan kencangnya tendangan sapi yang akan disembelih, namun pekerjaan itu harus dilakoninya.

Ayahnya yang tukang kayu lumpuh sejak dua tahun terakhir akibat stroke. Ibunya tidak punya keterampilan yang bisa dibanggakan untuk menggantikan posisi ayahnya sebagai pencari nafkah. Sementara itu, empat kakak kandungnya harus berjuang pula mempertahankan hidup. Tak hanya itu, empat adiknya yang lain pun harus bertaruh agar tetap bisa mendapatkan makanan setiap harinya.

Bersama pekerja lainnya, Aco menarik tali yang menjuntai di leher sapi yang akan disembelih. Tatkala sapi itu rebah, ia buru-buru mengikat kaki sapi tersebut sekencang mungkin lalu melepasnya kembali ketika sapi itu tak bergerak lagi, pertanda sudah mati.

Kaki-kaki Aco kokoh mencengkeram lantai semen yang licin dipenuhi dengan kotoran sapi bercampur darah segar. Jemarinya lincah memainkan pisau tajamnya menguliti sapi tersebut. Hingga semuanya tuntas, hingga seluruh daging-daging sapi itu dikumpulkan buat juragan sapi, maka berikutnya giliran Aco bekerja sendiri.

Kulit sapi yang beratnya mencapai 30 kilogram ditariknya ke tempat yang lebih lapang. Pisaunya yang tajam dihunuskan, lalu Ia memulai memisahkan sisa-sisa daging yang melekat di kulit sapi tersebut. Aco menyisir semua daging yang tersisa tersebut. Dikumpulkan sedikit demi sedikit hingga bersih. Hasilnya bisa mencapai satu kilogram, dan itu menjadi miliknya.

Satu kilogram sisa-sisa daging dari kulit sapi tersebut disimpannya dalam kantong kresek hingga pedagang siomay datang membelinya. Harganya sebesar Rp30.000 per kilogram.

Saban malam, demikianlah Aco melakoni pekerjaan itu. Duit Rp30.000 yang dikantonginya tidak dihabiskan sendiri. Sebagian untuk keperluan sekolahnya dan sebagian lagi untuk membantu keuangan keluarganya.

Walau bekerja saat dinihari dan harus sekolah pada pagi harinya, Aco mengaku tidak terganggu. Ia merasa sudah terbiasa dengan pola hidup seperti itu. Bagaimana tidak, sedari dua tahun lalu ia sudah ditempa menjalani hidup seperti itu.

“Dari mana kami dapat uang untuk sekolah, bagaimana kami bisa beli baju lebaran kalau tidak bekerja begitu,” ucap Aco lirih.***

Naskah dan foto: Basri Marzuki

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Melepas Getirnya Hidup di Rumah Jagal Sapi”

Melepas Getirnya Hidup di Rumah Jagal Sapi

$500

Amount : 10 photos

Size : 5000 x 3327 px

Date taken: 16 Juli 2015

Location : Donggala Central Sulawesi, Indonesia

Photographer : Basri Marzuki

Agency : bmzIMAGES

Related Products

bmzIMAGES
STORIES

Those who Bet on the Front Guard COVID-19
Those who Bet on the Front Guard COVID-19

Those who Bet on the Front Guard COVID-19

15 March, 2020 General Stories

Amount : 9 photos

Size : 5000 x 3327 px

Date taken: 15 Maret 2020

Location : Palu, Central Sulawesi, Indonesia

Photographer : Basri Marzuki

Agency : bmzIMAGES

Read More
Action The Boys Save the Hawksbill Turtle
Action The Boys Save the Hawksbill Turtle

Action The Boys Save the Hawksbill Turtle

8 January, 2020 Environment Stories

A hawksbill turtle (Eretmochelys imbricata) was caught by a fisherman while netting fish in the sea on October 27, 2019. The turtle was then taken to shore by the fisherman and tied the turtle’s legs with a rope to avoid running away.

A group of children suddenly came to the beach and watched the rare and protected turtle torture. His legs were bound and in a very hot heat. The hot temperature at that time in Kampung Lere Beach, Palu, Central Sulawesi, Indonesia reached 37 degrees Celsius.

Amount : 10 photos

Size : 5000 x 3327 px

Date taken: 8 Januari 2020

Location : Palu, Central Sulawesi, Indonesia

Photographer : Basri Marzuki

Agency : bmzIMAGES

Read More
Setahun Bencana, Bergerak Bangkit
Setahun Bencana, Bergerak Bangkit

Setahun Bencana, Bergerak Bangkit

8 December, 2019 General Stories

Amount : 33 photo

Size : 5000 x 3327 px

Date taken: 8 Desember 2019

Location : Palu, Central Sulawesi, Indonesia

Photographer : Basri Marzuki

Agency : bmzIMAGES

Read More
Peternakan Leluhur di Lembah Lore
Peternakan Leluhur di Lembah Lore

Peternakan Leluhur di Lembah Lore

19 November, 2019 Culture Stories

Amount : 13 photos

Size : 5000 x 3327 px

Date taken: 19 November 2019

Location : Pos, Central Sulawesi, Indonesia

Photographer : Basri Marzuki

Agency : bmzIMAGES

Read More
bmzIMAGES
EDITORIAL

New Year 2025 in Palu
New Year 2025 in Palu

New Year 2025 in Palu

1 January, 2025 Ed-General Editorial

Amount : 6 photos

Size : 5000 x 3327 px

Date taken: 1 Januari 2025

Location : Palu, Central Sulawesi, Indonesia

Photographer : Basri Marzuki

Agency : bmzIMAGES

Read More
Cap Darah Untuk Lingkungan (Copy)
Cap Darah Untuk Lingkungan (Copy)

Cap Darah Untuk Lingkungan (Copy)

29 December, 2024 Ed-General Editorial

Amount : 9 photos

Size : 3000 x 1196 px

Date taken: 5 Juni 2008

Location : Palu, Central Sulawesi, Indonesia

Photographer : Basri Marzuki

Agency : bmzIMAGES

Read More
Menolak Lupa, September Hitam
Menolak Lupa, September Hitam

Menolak Lupa, September Hitam

13 September, 2024 Ed-General Editorial

Amount : 6 photos

Size : 5000 x 3327 px

Date taken: 13 September 2024

Location : Palu, Central Sulawesi, Indonesia

Photographer : Basri Marzuki

Agency : bmzIMAGES

Read More
Pertunjukan Tari Pamonte
Pertunjukan Tari Pamonte

Pertunjukan Tari Pamonte

5 September, 2024 Ed-Art Ed-Culture Editorial

Amount : 7 photos

Size : 5000 x 3327 px

Date taken: 5 September 2024

Location : Palu, Central Sulawesi, Indonesia

Photographer : Basri Marzuki

Agency : bmzIMAGES

Read More

Customer Reviews

5/5

“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”

5/5

“A review from a customer who benefited from your product. Reviews can be a highly effective way of establishing credibility and increasing your company's reputation.”

Join Our Newsletter

Tali bekas pengikat sapi dibersihkan untuk diserahkan kembali kepada pemilik sapi di Rumah Potong Hewan (RPH) Tavanjuka, Palu, Sulawesi Tengah, Kamis (16/7). bmzIMAGES/Basri Marzuki/15
Melepas Getirnya Hidup di Rumah Jagal Sapi
$500